środa, 20 stycznia 2016


 Krajanka Buraczkowa

Witam Was,
dziś kilka słów o Krajance Buraczkowej, którą otrzymałam w ramach Kampanii Rekomenduj.to od Winiary
Krajanka to nic innego jak gotowa mieszanka warzyw i przypraw w koncentracie. W krajance buraczkowej znajdują się buraki marchewki i przyprawy.
 Patrząc jednak na skład mamy w nim: wodę, zagęszczony przecier pomidorowy, suszone warzywa(burak czerwony (kawałki i proszek) 6,1%, cebula, czosnek, marchew 0.5%, por), cukier, sól jodowana, suszony koncentrat soku z buraka, ocet spirytusowy, olej słonecznikowy. liść pietruszki, przyprawy. Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, gluten oraz soję.
Do przygotowana zupy potrzeba 2l bulionu mięsnego bez soli i przypraw lub 2 kostki drobiowe, 500g obranych ziemniaków i 50ml śmietany 18% no i oczywiście wspomnianą bohaterkę Krajankę Buraczkową.
Zupę przygotowuje się sprawnie i szybko. Zwracam jednak uwagę, że te 10 porcji na które ma starczyć zupy to jest trochę ilość przesadzona, myślę że na około 5-7 porcji starczy jedna taka krajanka :)


Wynik końcowy może sprawiać wrażenie zupy pomidorowej jednak jest to zupa buraczkowa.


Jestem mile zaskoczona tą krajanką gdyż zupka wyszła bardzo smaczna, jest szybka w wykonaniu, nie czuć żadnej chemii w niej i jest naprawdę pożywna.
Polecam jeśli ktoś nie jest zdecydowany do jej kupna. A wy macie swoją ulubioną krajankę?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz